1. 准备花生米适量,尖椒半个切丝备用 2. 锅里倒油,小火慢炒,炒出香味关火。 3. 锅里加生抽、盐、糖各适量翻炒几下,加一点水焖一下。 4. 水快干时,加入尖椒丝略炒,加入胡椒粉、孜然粉炒几下,出锅。
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